Программа Саттва, семинар по ведической кулинарии, февраль 2012 года, г. Санкт-Петербург

На уютной кухне одной из участниц группы мы изучали свойства пряностей, дегустировали и пробовали применять в базовых блюдах аюрведической кухни.

В программе: ароматные чапати, вкусная индийская картошечка – алу гауранга, сыр панир, королевский плов с шафраном, изюмом и орехами, фаршированные финики и многое другое.

Отзыв одной из участниц:

Анна Яковлева

«Я поучаствовала в нескольких семинарах «САТТВА» и получила от этих занятий огромное удовольствие и пользу. Это была моя не первая попытка сблизиться с Аюрведой, предыдущие были неудачны, т. к. что-то не устраивало в подаче материала. Но то, как Вы, Светлана, преподносите материал вдохновляет на углубление знаний и желание немедленно применять их в жизни! Вы потрясающе рассказываете, без фанатизма, с юмором, и в то же время очень убедительно. Не тратя время на чрезмерные восторги, Вы выдаёте огромное количество полезной практической информации, что дух захватывает. Спасибо!

Семинар по кулинарии превыше всяких похвал! Это просто чудо! Я привередлива в еде, но то, что мы готовили оказалось на удивление приемлемо для меня. И конечно, обычное чтение рецептов в интернете не может конкурировать, с живым ароматом специй, наглядными приёмами обращения с ними, дружной и весёлой стряпнёй на залитой солнцем кухне. Я опасалась, что родственникам могут не понравиться новые специи, но они с удовольствием ели и просили повторить :))

Нельзя не упомянуть семинар по косметологии. Разве не чудо поиграть с ароматами и создать свой неповторимый крем исключительно натуральный и полезный! Опять же есть возможность увидеть и попробовать на практике приёмы этого «шаманства». Бесценные, бесценные знания, огромное спасибо!!!

На всех программах царила замечательная душевная атмосфера. Удивляясь, сама себе, я получала удовольствие не только от обилия полезной информации, но и от общения.